私、ふみづきはラーメンが好物である。
旅行先ではご当地ラーメン探しに余念がない。
昨年、コロナが落ち着いていた時期に東北旅行をすることにし、「そういや青森ラーメンって何ベースなんだろ」とスマホをぽちぽち。
多くの人が賞賛する”それ”を見つけ、スマホを操作する手が止まる。
画面に踊る文字は「味噌カレー牛乳ラーメン」。……はっ？！
１．その店の名は「味の札幌 大西」
問題のラーメンを提供しているお店は「味の札幌 大西」というらしい。
「味噌カレー牛乳ラーメン」……正直、外れだった場合の後悔は計り知れない。味噌にカレーに牛乳だぞ…
しかし、青森を訪れることがこの先何度あるだろうか？距離の壁は大きい。
5分ほど考え、人生で最初で最後かもしれない味噌カレー牛乳ラーメンを食すことを決めた。
なお、味の札幌 大西さんの営業情報は以下の通り。
- 営業時間：11:00～21:00（LO）
- 定休日：年末年始、夏休み
- 予約可否：不可
- 駐車場：なし（提携駐車場「まちなか温泉駐車場」あり）
提携駐車場はちょっとわかりにくい場所にある。私は付近を何度かぐるぐるしてしまった…
青地に白文字の看板なので、目印にするとよい。入り口は交差点の手前にある。
なお、私が訪問したのは平日の13:00頃だったこともあり、あまり待つこともなく入店できた。
２．人生初の味わい「味噌カレー牛乳ラーメン」
店内へ入った途端、味噌の良い香りが。着席、期待感が高まる。
やはり「味噌カレー牛乳ラーメン」は一番人気らしい。
メニュー全体を拝見したものの、ここに来て味噌カレー牛乳ラーメンを食べなくては意味がない。
お値段は880円。
ラーメンって、昔はもっと安く食べられた気がするんだけどなあ…
さて、ここで貧乏性な私は、「1000円以上注文したら駐車場1時間無料なんだよな～なんかトッピングがライスたのもっ」と思い至り、+200円でチャーシューをトッピングすることに。
この判断が後悔を生むことになろうとは、思いもしなかったのである…
３．想像以上のボリュームにグロッキー
注文し、15分ほどして出てきたのがこれ。
比較するものがなくわかりづらいが、これ、めちゃんこでかいぞ。
（レンゲがかなり小さく見えます…）
もう出てきた瞬間思ったね、「チャーシュー追加した私ばかあああああ」…(ノД`)
あまりのボリュームにたじろぎながらも、まずはスープを一口。
う、うん？なんだろう、ものすごく自然だ。
正直、もうちょっと味噌とカレーと牛乳が喧嘩しているのかと思っていた。
口にしたこのスープは、とても自然な優しい味わい。それでいて味は濃い。濃いけど、飲みやすいんだ。
うん、うまいぞこれ。
麵をすする箸が止まらない。
途中でバターを溶かしたり、チャーシューを味わったり。
なんだろうな、気軽にサクッと食べるラーメンとは少し違うというか。
これはじっくり時間をかけて食べるのがいいんだろうなと思った。
なお、チャーシューは食べきれず2切れほど残す始末。
スープも本当は飲み切りたかった…
かなり量があるので、特に食事量が多いという人でなければトッピングはなしにしておいた方が賢明だろう。
４．異色のコラボをご堪能あれ
食わず嫌いは損をする、そう実感させられた今回の「味噌カレー牛乳ラーメン」との出会い。
青森を訪れる機会はそうそう多くはない。
もし、青森訪問を検討している方がいらっしゃれば、ぜひ、味の札幌 大西さんのラーメンを食べてみてほしい。
新たな味わいに感動すること間違いなしである。
≪追記≫
なお、味の札幌 大西さんの店前には、野菜販売がある。私の時は、人参1kg100円。激安である。
あなたが訪れた時、そこにはどんな野菜が置いてあるのだろうか。
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イギリス・ロンドン訪問の際、「海外の日本食って、どんな感じなんだろう？」と思い立ち、ふらっとラーメン屋さんへ入店。今回紹介した味噌カレー牛乳ラーメンととても比べられない仕上がりでした(ノД`)スープはおいしいのだけど、麺が…異国のラーメン事情もぜひ覗いてみてください。
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